Week van 6 t/m 11 mei 2024
Graubünden soep
***
Tortellini Rossi met basilicum
à la creme
Gemengde salade
Dagschotels voor de week:
Op maandag
TOURBILLON
CHF 19.50
Room van Champignons
***
Engelse plaat
Boter cornettes
Valère
CHF 20.50
Room van Champignons
***
Gepaneerde varkensschnitzel
Fusilli met tomatensaus
Moestuinier
Dinsdag
TOURBILLON
CHF 19.50
Selderij crème
***
Vol-au-vent in Toulouse-stijl
Pommes frites
Gemengde salade
Valère
CHF 20.50
Selderij crème
***
Gegrilde kipschnitzel
Koffie van Parijs
Gegratineerde dauphinois
Beboterde broccoli
Woensdag
Tourbillon
CHF 19.50
Graubünden soep
***
Salade de bœuf bouilli vinaigrette
Pommes frites
Valère
CHF 20.50
Graubünden soep
***
Milanese varkenspiccata
Risotto van witte wijn
Epinards en takken
Donderdag
Tourbillon
CHF 19.50
***
hemelvaart
Valère
CHF 20.50
***
hemelvaart
Vrijdag
Tourbillon
CHF 19.50
plantaardige room
***
Kalkoenmedaillons met champignons
Beboterde noedels
Gemengde salade
VALRE
CHF 20.50
plantaardige room
***
Vis van de dag
Zaterdag
Valère
CHF 20.50
Dubarry-soep
***
Gegrilde veulensteak
Parijse koffiesaus
Pommes frites
Courgette met kruiden
En altijd onze specialiteit met:
BA-CHI-BOU
Dit is een Bachus, Chinese of Bourgondische fondue. Wij bieden een kleine salade als voorgerecht, een buffet van 24 sauzen en garnituren en keuze uit 4 soorten vlees (rundvlees, kalkoen, veulen, kangoeroe).